A 24ª edição da Campinas Restaurant Week teve sua abertura oficial realizada nesta terça-feira (6), no restaurante Uru Mar y Parrilla, no Shopping Iguatemi Campinas. A recepção reuniu convidados e profissionais de imprensa para apresentar a proposta desta edição, que coloca a diversidade da gastronomia brasileira no centro dos menus.
A programação aberta ao público começa nesta quinta-feira (8) e segue até 8 de novembro. Durante o período, restaurantes de Campinas, região e Jundiaí participam do festival com pratos inspirados nas cinco regiões do país.
Com o tema “Brasil de Norte a Sul – Uma viagem gastronômica pelas cinco regiões do país”, a edição propõe uma passagem pelos sabores do Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Sudeste e Sul. A ideia é levar para a mesa ingredientes, receitas, técnicas e referências culturais de diferentes partes do Brasil.
Abertura reuniu gastronomia e convidados
Realizada no Uru Mar y Parrilla, a cerimônia de abertura contou com a apresentação do menu especial preparado para a ocasião, alinhado ao tema nacional da Restaurant Week.
A noite também teve coquetelaria em parceria com a BEG Gin. Entre os participantes da abertura estavam Michelli Bordinhon, do projeto Bunekas; Arthur Flosi, da BEG Destilaria; Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week; a embaixadora Caru Melillo e Cris Aciolli, representante da Ambev e do Restaurante URU.
A programação de abertura serviu ainda para apresentar a proposta do festival e aproximar os restaurantes participantes do público e de novos consumidores.
Segundo Fernando Reis, a diversidade regional é um dos pontos centrais da edição.
“O Brasil tem uma das gastronomias mais diversas do mundo, e essa diversidade também está naquilo que chega à mesa em cada região. Nesta edição, queremos mostrar ao público que viajar pelo país também é uma experiência de sabores, ingredientes, técnicas e histórias”, afirmou.
Para o idealizador da Brasil Restaurant Week, a participação de restaurantes de diferentes cidades ajuda a aproximar essa variedade da gastronomia encontrada na região.
“Ao reunir restaurantes de Campinas, região e Jundiaí, a Restaurant Week cria uma conexão entre essa diversidade brasileira e a força da gastronomia local, que aproxima o público de diferentes cozinhas e incentiva novas descobertas”, completou.
Festival começa nesta quinta-feira
A partir desta quinta-feira (8), o público poderá conhecer os menus preparados pelos estabelecimentos participantes . A proposta é permitir que diferentes restaurantes interpretem o tema nacional a partir de suas próprias cozinhas.
Os menus da Restaurant Week são compostos por entrada, prato principal e sobremesa. Os estabelecimentos participantes estão distribuídos em quatro categorias: Tradicional, Plus, Premium e Diamond, com diferentes faixas de preço para almoço e jantar.
Na categoria Tradicional, por exemplo, o menu custa R$ 59,90 no almoço e R$ 74,90 no jantar. Na Plus, os valores são de R$ 73,90 e R$ 94,90. Já a Premium tem menus de R$ 95 no almoço e R$ 115 no jantar, enquanto a Diamond varia de R$ 109 no almoço a R$ 149 no jantar.
Bebidas e serviço não estão incluídos nos valores dos menus e seguem as condições de cada estabelecimento.
Além da experiência gastronômica, a edição mantém uma ação social ligada ao Projeto Bunekas. O público poderá contribuir voluntariamente com R$ 2 a cada menu consumido. O projeto utiliza bonecas como ferramenta lúdica para ações de prevenção da violência infantil.
A 24ª Campinas Restaurant Week segue até 8 de novembro. A lista de restaurantes participantes, os menus e as informações sobre cada estabelecimento podem ser consultados nos canais oficiais do festival .
Serviço
Campinas Restaurant Week
Período: 8 de outubro a 8 de novembro de 2026
Tema: Brasil de Norte a Sul – Uma viagem gastronômica pelas cinco regiões do país
R egião: Campinas, região e Jundiaí