O Parque Taquaral, em Campinas, receberá novamente o "Taurus Festival de Assadores e Churrasqueiros". O evento começa na sexta-feira (19) e termina no domingo (21), com entrada gratuita.
O festival vai reunir churrasqueiros e assadores profissionais com 14 estações de churrasco de diferentes cortes e preparos, além de atrações musicais, expositores e sobremesa (confira o cardápio completo abaixo).
A entrada será pelos portões 5 e 7 do parque, das 17h às 22h, na sexta-feira (19). No sábado (20) e domingo (21) será das 11h às 22h.
Segundo a organização, será necessário o comprovante obrigatório do esquema vacinal completo para entrar no local, além da máscara de proteção. A medida está em conformidade com as solicitações da Prefeitura Municipal de Campinas.
Para quem tomou apenas uma dose, nenhuma ou é menor de 12 anos, a entrada será permitida com a apresentação de um exame de PCR realizado nas últimas 48h ou Antígeno realizado nas últimas 24 horas.
CARDÁPIO COMPLETO
1 - Caminhoneta Burguer Burger
2 - Brasa Burguer - Burger
3 - Fumaça de Chef - Burger
4 - Paraty - Costela no Bafo/Cupim no Bafo
5 - Patricia Sally - Costela Fogo de Chão
6 - Barba Ruiva - Brisket e Costelinha
7 - Dindo - Porco Espalmado
8 - Leo Dom Pimenta - Beef Rib/Brisket/Buffalo Wings
9 - Estalar do Fogo Shoulder/Short Rib/T-Bone
10 - Da Chama - Torresmo de rolo
11 - Brutos Sal e Brasa Picanha/Pork Belly
12 - Crivelaros - Ancho e Fraldinha - Porções e Sanduíches
13 - Locomotiva BBQ - Costela Defumada e Pulled Pork
14 - Julio Souza - Costela Defumada e Sanduíche de Copa Lombo Defumado
Haverá formas de preparo debrasa, defumado, fogo de chão, parilla e pitsmoker. Entre as opções de carne, estão ancho, chorizo, costela e cupim no bafo, hamburguer artesanal, costelinha suína, costela fogo de chão, brisket, porco espalmado, Beef Rib, Buffalo Wings, shoulder, short rib, T-Bone, torresmo de rolo, linguiça na brasa, Pulled Pork, maminha e fraldinha defumada e a clássica picanha
. Também haverá opções de comida vegana.
ATRAÇÃO MUSICAL
O evento será aberto pela banda Rock'n Roça 2000, na sexta-feira. No sábado, a partir das 18h, o palco é do Bloody Mary & Dry Martini. No domingo, também a partir das 18h, o show será do Old Chevy. Outros músicos se apresentarão ao longo do dia.
O FESTIVAL
O evento é considerado um dos maiores festivais abertos de churrasco do interior paulista, e percorre diferentes cidades do estado de São Paulo. Além das estações do churrasco, ele conta com um espaço de diversão para crianças e permite a entrada de animais de estimação.
A realização do festival é da WB Produções e Promoções, com o apoio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo.
SERVIÇO
Taurus Festival de Assadores & Churrasqueiros BBQ
Onde: Lagoa do Taquaral Entradas pelos portões 5 e 7
Quando: de 19 a 21 de novembro (sexta a domingo)
Horário: Sexta (19) das 17h às 22h / Sáb e Dom (20 e 21) das 11h às 22h
Obs: Espaço Kids, pet friendly e shows musicais